Certificaciones de máquinas expendedoras de helado por mercado: CE, CB, NSF y qué pedir a un proveedor
Certificaciones de máquinas expendedoras de helados por mercado: qué cubren CE, CB y NSF, cómo comprobar un certificado y qué preguntar a un proveedor antes de pedir
¿Qué certificaciones necesita una máquina expendedora de helados? Depende de dónde vaya la máquina. En la UE y el Reino Unido, los compradores buscan el marcado CE, que reúne los requisitos de seguridad eléctrica, compatibilidad electromagnética, funciones de radio y sustancias peligrosas. En los Estados Unidos y Canadá, los departamentos de salud buscan certificación de saneamiento de equipos alimentarios. La norma para máquinas de servicio blando es NSF/ANSI 6, y la seguridad eléctrica tiene requisitos separados. En Australia y los estados del Golfo, el importador local registra el producto o obtiene un certificado de conformidad bajo el esquema nacional, y un certificado de prueba IECEE CB y el informe se usan comúnmente como documentación técnica.
Primero, quiénes somos. Huaxin fabrica máquinas expendedoras de helados, y la certificación aparece a menudo en las consultas que recibimos. Esta guía es para importadores, distribuidores y compradores de cadenas de tiendas. Cubre las certificaciones de máquinas expendedoras de helados que suele solicitar cada mercado, lo que cubre cada certificado, qué certificados tenemos y cómo comprobar un certificado una vez que lo tenga. Las licencias comerciales y los permisos de salud necesarios para operar una máquina se emiten localmente y están fuera del alcance de este artículo.

Lo que cubre cada certificación
Escucharás muchos nombres de certificación durante una compra. Cada uno cubre algo diferente, y un certificado no puede sustituir a otro. La tabla enumera las que aparecen con más frecuencia para las máquinas expendedoras de helados.
Certificado o documento | Lo que cubre | Lo que no significa |
Marcado CE (UE) | La declaración del fabricante de que el producto cumple con las leyes de la UE que se le aplican. Para una máquina expendedora de helados, estas generalmente cubren la seguridad eléctrica, la compatibilidad electromagnética, el equipo de radio (para máquinas con Wi-Fi u otras funciones inalámbricas) y RoHS | No es un certificado emitido por una autoridad de la UE |
RoHS | Límites de 10 sustancias peligrosas, incluidos el plomo, el mercurio y el cadmio, en equipos eléctricos y electrónicos [1] | No cubre la seguridad eléctrica ni la higiene alimentaria |
Certificado de prueba IECEE CB | Ensayos de seguridad eléctrica según las normas internacionales IEC (la serie IEC 60335 para máquinas expendedoras de helados), con resultados mutuamente reconocidos por los organismos de certificación de los países miembros [2] | No es una certificación nacional obligatoria o marca de acceso al mercado en sí misma. |
NSF/ANSI 6 | Materiales, diseño y construcción de congeladores dispensadores, como máquinas de servicio blando, para la seguridad alimentaria y el saneamiento [3] | No es una certificación de seguridad eléctrica |
Informe de prueba de migración en contacto con alimentos | La cantidad de piezas en contacto con los alimentos que se liberan en los alimentos en condiciones de ensayo especificadas | Es un informe de prueba, no una “certificación de calidad alimentaria” |
ISO 9001:2015 | Sistema de gestión de calidad de una empresa | No es una certificación de producto para ninguna máquina |
Requisitos de certificación por mercado
Esta sección abarca solo la certificación. Para diferencias en voltaje, frecuencia, enchufes y métodos de pago entre países, Ver nuestra guía de voltaje y requisitos de cumplimiento por país.
Unión Europea y Reino Unido
En la UE, el fabricante realiza la evaluación de la conformidad, elabora la documentación técnica, emite la declaración de conformidad de la UE y coloca el marcado CE antes de que el producto pueda venderse en el Espacio Económico Europeo [4]. Cuando los compradores piden una "máquina expendedora de helados certificada CE", lo que los proveedores suelen enviar es un certificado CE de cumplimiento emitido por un organismo de prueba de terceros. Muestra que la muestra ensayada cumple con las directivas y normas enumeradas en ella, y es la base técnica para la declaración del fabricante.
Una máquina expendedora de helados que ingrese a la UE generalmente tiene que cumplir con estos requisitos:
Seguridad eléctrica y EMC. Las máquinas sin funciones inalámbricas están sujetas a la Directiva de Bajo Voltaje (2014/35/UE) y la Directiva EMC (2014/30/UE). Las máquinas con Wi-Fi, Bluetooth o un módulo de red móvil están sujetas a la Directiva sobre equipos de radio (2014/53/UE), que incluye requisitos de seguridad y salud, compatibilidad electromagnética y uso eficiente del espectro radioeléctrico [5].
Ciberseguridad. Desde agosto de 2025, los equipos de radio conectados a Internet también han tenido que cumplir con los requisitos de ciberseguridad en virtud de la Directiva sobre equipos de radio. A partir del 11 de diciembre de 2027, estos requisitos se trasladarán a la Ley de Resiliencia Cibernética de la UE [5].
sustancias peligrosas. La Directiva RoHS (2011/65/UE) limita 10 sustancias [1].
Materiales de contacto con alimentos. Las piezas que tocan el helado deben cumplir con el Reglamento marco de la UE sobre los materiales en contacto con los alimentos, el Reglamento (CE) no 1935/2004. Los materiales no deben liberar sustancias en los alimentos a niveles perjudiciales para la salud o cambiar la composición, el sabor o el olor de los alimentos de una manera inaceptable.
Gran Bretaña continúa reconociendo el marcado CE junto o en lugar del marcado UKCA, y las empresas pueden elegir qué ruta de conformidad seguir [7]. Los equipos de radio con marca CE comercializados en Gran Bretaña a partir del 1 de agosto de 2025 deben cumplir los mismos requisitos de ciberseguridad [8].
Estados Unidos y Canadá
En los Estados Unidos, las normas de saneamiento de los equipos alimentarios son aplicadas por los departamentos estatales y locales de salud, y la FDA publica el Código de Alimentos para que adopten [9]. El estado de Washington es un ejemplo. Su regla alimentaria sigue la sección 4-205.10 del Código de Alimentos: el equipo alimentario certificado para el saneamiento bajo un programa de certificación acreditado por ANSI se considera que cumple con los requisitos para los materiales, el diseño y la construcción del equipo [10]. La FDA mantuvo esta sección en el Código de Alimentos de 2026 y la extendió a utensilios y vajillas multiusos [11].
El estándar de saneamiento para máquinas de servicio blando es NSF / ANSI 6, congeladores de dispensación. Establece requisitos para materiales, diseño y construcción para proteger la seguridad alimentaria y el saneamiento [3]. Cuando las personas buscan una "máquina de servicio blando certificada por NSF", lo que generalmente significan es una máquina certificada según un estándar NSF / ANSI. NSF/ANSI 6 es un estándar nacional estadounidense, y la certificación es emitida por organismos de certificación acreditados, no por una sola organización.
NSF/ANSI 6 cubre el saneamiento, no la seguridad eléctrica, que tiene sus propios requisitos. En los Estados Unidos, la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA) requiere que muchos tipos de equipos eléctricos utilizados en el lugar de trabajo sean aprobados por un Laboratorio de Pruebas Reconocido Nacionalmente (NRTL) [12]. En Canadá, tomando Columbia Británica y Quebec como ejemplos, los equipos eléctricos deben llevar la marca de un organismo de certificación acreditado por el Consejo de Normas de Canadá (SCC) o una etiqueta de aprobación emitida después de una evaluación, y los equipos eléctricos no aprobados no pueden venderse o instalarse. Para una máquina colocada en un centro comercial o lugar, lo que el inspector eléctrico, el lugar y su aseguradora piden varía según el estado, la provincia y el sitio. Revisamos los requisitos de certificación de seguridad eléctrica para proyectos norteamericanos con usted antes de realizar su pedido.
Australia
Australia y Nueva Zelanda regulan la venta de productos eléctricos a través del Sistema de Seguridad de Equipos Eléctricos (EESS). Cubre los equipos eléctricos de baja tensión diseñados o comercializados como adecuados para uso doméstico, personal o similar, incluso si el equipo también está diseñado o comercializado para uso comercial [15]. Los equipos de riesgo medio y alto deben estar registrados en la base de datos nacional [16] y marcados con la Marca de Cumplimiento Regulatorio (RCM) por un proveedor responsable registrado. El proveedor responsable debe ser una persona jurídica con presencia comercial en Australia o Nueva Zelanda, y una empresa extranjera no puede registrarse directamente. Cuando las mercancías son importadas en términos FOB, el comprador australiano que las importa es el proveedor responsable [17]. Los equipos utilizados solo con fines comerciales están fuera del esquema, pero todavía pueden necesitar cumplir con los requisitos establecidos por la Autoridad Australiana de Comunicaciones y Medios (ACMA) [18].
Si una máquina expendedora de helados en un centro comercial, escuela u otro lugar público cuenta como "uso similar" es algo que el importador australiano debe confirmar con el regulador local o un organismo de certificación. Para la serie B, proporcionamos el certificado de prueba IECEE CB y el informe como documentación técnica para la aplicación local del importador. Si las diferencias entre las normas locales y la IEC requieren pruebas adicionales se decide proyecto por proyecto.
Oriente Medio
En Arabia Saudita, las importaciones pasan a través de SABER, la plataforma en línea de la Organización Saudita de Estándares, Metrología y Calidad (SASO). Según la Administración de Comercio Internacional de los Estados Unidos, el importador registra un producto regulado en la plataforma y recibe un certificado de conformidad después de la evaluación por un organismo de certificación aprobado por SASO. A continuación, el importador solicita un certificado de embarque para cada envío y el despacho aduanero se realiza únicamente en los envíos registrados en SABER [19]. En los Emiratos Árabes Unidos, el Ministerio de Industria y Tecnología Avanzada (MoIAT) emite certificados de conformidad bajo el Esquema de Evaluación de la Conformidad de los Emiratos (ECAS). Los solicitantes necesitan una licencia comercial de los EAU válida y un informe de prueba de un laboratorio acreditado [20], por lo que la solicitud es hecha por el importador local o la compañía comercial. Otros estados del Golfo tienen sus propios procedimientos de conformidad de importación, que el agente de compensación local del importador puede confirmar.
Los procedimientos de ambos países se basan en informes de pruebas. Los miembros de IECEE reconocen los resultados de las pruebas CB de los demás a través de sus organismos nacionales de certificación, y los países sin un organismo nacional de certificación también aceptan informes de pruebas CB y certificados [2]. El certificado de prueba CB de la serie B y el informe pueden servir como documentación técnica cuando el importador solicita un certificado de conformidad local.
Certificaciones Huaxin
Huaxin actualmente posee una gama de certificados de productos, incluyendo certificados CE de cumplimiento bajo las directivas LVD, EMC y RED, RoHS, CB, NSF / ANSI 6 y ETL. A nivel de empresa, el sistema de gestión de calidad de Huaxin está certificado ISO 9001: 2015.
Cómo comprobar un certificado antes de pedir
Una vez que tengas copias de los certificados, compruebalos junto con los informes de prueba:
Nombre del titular. El titular o fabricante del certificado debe coincidir con la empresa que firmó su contrato y emitió la factura proforma. El titular de nuestros certificados es Huaxin Co., Ltd.
Modelo. El modelo que está comprando debe estar entre los modelos que figuran en el certificado. Observe las diferencias en cómo se escriben los nombres de los modelos. Un certificado cubre solo los modelos que enumera y no puede extenderse de un modelo a una serie completa.
Voltaje y frecuencia. La tensión nominal y la frecuencia en el certificado o informe deben coincidir con su pedido. Cuando llegue la máquina, vuelva a comprobar el modelo, la tensión y la frecuencia en la placa.
Estándar. Compruebe a qué directiva o norma y a qué edición se refiere el certificado. Un certificado CB, por ejemplo, cita la serie IEC 60335, y un certificado NSF cita NSF/ANSI 6. Es posible que un certificado necesite actualizarse después de que se revise una norma o se cambien los productos.
Certificado y informe juntos. Un certificado de ensayo CB es válido solo con su informe de ensayo adjunto [21], y un certificado de conformidad RoHS también está destinado a ser utilizado con su informe de ensayo. Si un proveedor envía solo la primera página de un certificado y ningún informe, pida el resto.
Verificación con el emisor. El área pública de la base de datos en línea de IECEE muestra extractos de los certificados CB [22]. La certificación NSF/ANSI 6 es válida mientras el producto esté en el directorio de certificación del organismo emisor, por lo que puede comprobar el directorio o ponerse en contacto con el emisor. Un certificado CE de conformidad puede verificarse con el organismo de prueba que lo emitió.

Qué pedir a un proveedor
Puede enviar estas preguntas directamente a un proveedor (solo ejemplos; ajustarlas a su mercado y modelo):
1. ¿Qué certificados e informes de prueba cubren el modelo y la configuración que estoy comprando (voltaje, frecuencia, conectividad)? Por favor envíe los certificados y los informes completos.
2. Para la UE: ¿en qué directivas se basa el marcado CE? ¿Puede proporcionar una declaración de conformidad de la UE firmada por el fabricante?
3. Si la configuración de mi pedido es diferente, ¿siguen aplicando los certificados?
Para cómo trabajamos con compradores extranjeros en la compra y entrega como una fábrica, ver cómo suministramos a operadores extranjeros como fabricante.
Solicite la lista de certificados para su modelo
Díganos su país objetivo y el modelo que planea comprar, y su gerente de cuenta le enviará la lista de certificados, los números de certificados y las copias para ese modelo. Si su mercado tiene otros requisitos de certificación, los confirmamos por país y modelo antes de pedir. Comience aquí: solicite la lista de certificados para su modelo.
References / Sources
[1] Agencia de Protección Ambiental (Irlanda). Restricción del uso de ciertas sustancias peligrosas en equipos eléctricos y electrónicos (RoHS). https://www.epa.ie/our-services/monitoring--assessment/waste/chemicals/rohs/
[2] IECEE. ¿Qué es IECEE? https://www.iecee.org/who-we-are/about-us
[3] American National Standards Institute (ANSI) Blog. NSF/ANSI 6-2023: Congeladores de dispensación. https://blog.ansi.org/ansi/nsf-ansi-6-2023-dispensing-freezers/
[4] Comisión Europea. “Fabricantes” (marcado CE). https://single-market-economy.ec.europa.eu/single-market/goods/ce-marking/manufacturers_en
[5] Comisión Europea. Directiva sobre equipos de radio (RED). https://single-market-economy.ec.europa.eu/sectors/electrical-and-electronic-engineering-industries-eei/radio-equipment-directive-red_en
[6] Comisión Europea, Seguridad Alimentaria. “Materiales de contacto con alimentos – Legislación”. https://food.ec.europa.eu/food-safety/chemical-safety/food-contact-materials/legislation_en
[7] GOV.UK. “Usando el marcado UKCA.” Última actualización 21 agosto 2026. https://www.gov.uk/guidance/prepare-to-use-the-ukca-mark-after-brexit
[8] GOV.UK. “Reglamento (UE) 2022/30: hoja informativa.” Actualizado el 16 de diciembre de 2025. https://www.gov.uk/government/publications/radio-equipment-regulations-2017/regulation-eu-202230-factsheet
[9] Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Código de Alimentos 2022. https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022
[10] Legislatura del Estado de Washington. WAC 246-215-04272, "Aceptabilidad - Equipo de alimentos, certificación y clasificación (Código de alimentos de la FDA 4-205.10)." https://lawfilesext.leg.wa.gov/Law/WACArchive/2024/htm/WAC%20246%20 -215%20%20CHAPTER/WAC%20246%20-215%20-04272.htm
[11] Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. “Resumen de los cambios en el Código de Alimentos de la FDA de 2026”, 17 de septiembre de 2026. https://www.fda.gov/food/fda-food-code/summary-changes-2026-fda-food-code
[12] Administración de Seguridad y Salud Ocupacional. Programa de laboratorio de pruebas reconocido a nivel nacional - Preguntas frecuentes. https://www.osha.gov/nationally-recognized-testing-laboratory-program/frequently-asked-questions
[13] Seguridad técnica BC. “Marcas de certificación aprobadas para productos eléctricos”. https://www.safetyauthority.ca/regulatory-resources/regulatory-notices/approved-certification-marks-electrical-products
[14] Régie du bâtiment du Québec. “Aprobación de equipos eléctricos: carrocerías, sellos y etiquetas”. https://www.rbq.gouv.qc.ca/en/areas-of-intervention/electricity-1/your-obligations-toward-the-rbq/approval-of-electrical-equipment/
[15] Sistema de seguridad de equipos eléctricos. “Definiciones de equipos en el ámbito y niveles de riesgo, v4.1”, julio de 2021. https://www.eess.gov.au/wp-content/uploads/2021/08/EESS-Inscope-Equipment-Definitions-and-Risk-Levels-v4.1.pdf
[16] Sistema de seguridad de equipos eléctricos. “Registro – Equipo eléctrico en el alcance”. https://www.eess.gov.au/registration/registration-in-scope-electrical-equipment/
[17] Sistema de seguridad de equipos eléctricos. "Fabricantes e importadores - proveedores responsables". https://www.eess.gov.au/responsible-supplier/manufacturers-and-importers-responsible-suppliers/
[18] Sistema de seguridad de equipos eléctricos. "No en el ámbito de los equipos eléctricos". https://www.eess.gov.au/equipment/not-in-scope/
[19] Administración de Comercio Internacional. Arabia Saudita – Pruebas, Inspección y Certificación. https://www.trade.gov/market-intelligence/saudi-arabia-testing-inspection-certification
[20] Ministerio de Industria y Tecnología Avanzada de los Emiratos Árabes Unidos. Emisión de certificados de conformidad para productos de acuerdo con los requisitos de salud y seguridad. https://www.moiat.gov.ae/en/services/issue-conformity-certificates-for-regulated-products
[21] Asociación Electrotécnica Austriaca OVE. «Esquema CB». https://old.ove.at/ove-certification/internationale-zertifizierung/cb-scheme
[22] IECEE. “Certificados en línea”. https://www.iecee.org/certification/certificates/
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